Der Hummer mit den Schwertmuscheln und Seeigel mundete hervorragend. Eleven Madison Park is a contemporary American restaurant in New York City located on Madison Square Park. Extremely comfortable restaurant; one of our most delightful places. Danke für eine antwort, Datenschutzerklärung und Verwendung von Cookies, Tapestry Collection by Hilton Hotels in New York City, Hotels in der Nähe von The National 9/11 Memorial & Museum, Hotels in der Nähe von Empire State Building, Hotels in der Nähe von Top of the Rock Aussichtsplattform, Hotels in der Nähe von Metropolitan Museum of Art (Met), Hotels in der Nähe von Grand Central Terminal, Hotels in der Nähe von (EWR) Intl. Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Eleven Madison Park). Amazing service and staff. My favorite dish are sea bass and goat cheese with melon. Both EMP and Per Se have raised their prices. Are you sure you want to delete this answer? 超棒的用餐體驗, 無論是服務, 菜色, 餐酒搭配和氣氛, 都無可挑剔. Das Menü kostet 295 Dollar. The brook trout, seared Hudson foie...More, Salut, we don't agree with most order reviewers. We wanted to find out if 11 Madison is really the best. Alle helfen kompetent und wie man es in solch einem Restaurant erwarten kann. I am forever grateful. I can’t think of any dish that made an impression. Um das vorwegzunehmen: Ich lebe inzwischen schon so lange in den USA, dass ich jedem seinen Erfolg gönne und mich mit ihm freue. No strange fusion like other venues. - gebratenes Rind (Beef) an Karotten und Blätterkohl mit einem Saint-Joseph, Domaine Monier Perréol aus dem Rhone-Tal, Dies gilt nicht für das ganze Restaurant, welches im großen Raum mit hohen Decken vielen Tischen Platz bietet und was natürlich auch eine davon abhängige Lautstärke zur Folge hat! From start to finish it was a treat. Not only were the ingredients fresh, the cooking...was done to perfection. The restaurant is run by Chef Daniel Humm. For a menu that consisted of few dishes containing protein, they all felt similar and didn't give any indication or distinction of how this menu was from a top Michelin restaurant.The staff constantly made mistakes such as serving the choices of dishes to the wrong person so we'd have to switch our plates ourselves (which happened not once but 3 times), trying to clear our plates even though we were clearly not finished, taking away our empty wine glasses even though they should be refilling them and we had to tell them that we had a bottle which they should already know. The whole dinningexperiance is worth every penny, a true experiance. I loved the soft cocktail (beet & yogurt) and the chocolate pretzel and loved how constantly they filled my glass with sparkling water. That´s unusual ! Das Ambiente (Licht, Musik, Mobiliar) ist jedoch sehr stilvoll und toll ausgewählt! © 2020 OpenTable, Inc. Alle Rechte vorbehalten. Eine gewisse Art von Arroganz kommt einem von den Servicekräften entgegen. What was underwhelming? Excellent food and service! The restaurant is run by Chef Daniel Humm. Lisa took us to be back of the kitchen where one of the pastry chefs prepared a quick little dessert bite for us during the kitchen tour. Hallo, ich möchte vieleicht auch das eleven besuchen, habe jedoch eine frage: wie sind die preise? Everything is custom mad... Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! I Never Seen so ugly plates in a House with 3 Michelin Stars !Sorry but this Cook have to Go out in the world and Look and learn .... Everything here was memorable. Really we did not expect these at all. There was great attention to detail. The restaurant is run by Chef Daniel Humm. The menu was light on protein. Good luck - but if you haven’t yet been and can go some other time, you should. by Ryan Sutton Jan 7, … angeboten, das "Geburtstagskind" erhielt als Geschenk ein großes "Rezeptwerk" des Meisters Daniel Humm und jeder aus unserer Runde als Geschenk ein Glas mit einer Müslimischung. - glasierte "English Peas", Erbsen glasiert mit Knoblauch und Molke, dazu ein I Clivi, Brayan, Colli Goriziano von 2015 aus dem Friaul, The more modest wine-pairing at $175 per person additional had some nice vineyards and complimented well but lacked depth. Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet. Wenn Sie der Meinung sind, dass diese Bewertung von der OpenTable-Website entfernt werden sollte, teilen Sie es uns bitte mit und wir werden dies untersuchen. I know they have a no jeans policy but when we were there, there were a few men that wore jeans. Everything to our liking. Despite being a fine dining restaurant, we didn’t feel suffocatingly stiff - in fact we quite enjoyed our chilled long lunch there (some 2.5 hours). Photo Eleven Madison Park/Evan Sung. Von der Begrüssung am Eingang, über den Service am Tisch bis zu den vielen Hilfen, die die Teller abräumen. First of all please understand that at no point would I call this a "bad" restaurant, the food is fancy enough, showy enough, and what I do believe they excel in (the service) is good enough. They also have an extensive wine list with a decent selection of wines and cocktails - something not to be missed. Very unprofessional I must say! He helped my husband pick the right bottle of wine for his palate and also made great recommendations for cocktails for me. Ob man mehr Dekoration mag oder wie hier eher puristisch bedient wird ist Geschmacksache und kein Bewertungskriterium. We serve a seasonal tasting menu that draws inspiration from local culture, history, and ingredients. If someone wanted to get up or sit down, someone would rush to the table to move the seat. Ja, sie sind meist aufmerksam und kümmern sich um einen. Nett die Führung am Schluss durch die Küche. Alle helfen kompetent und wie man es in solch einem Restaurant erwarten kann. - Ziegenkäse-Variationen mit Rhabarber-Chutney und dazu einen Divina Clementine, Ribeira Sara 2015 aus Galizien, This modern, elegant dining room displays the virtues of symmetry, with not so much as a chair pushed out of its proper place.